虚空に漂いて・・

ネタとゲームと料理など 徒然に書いていきます

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--.--.-- --:-- | スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-) |
半年前くらいにオリジナル丼で少し触れたメカブ丼でも紹介
純粋にオリジナルってわけでもないんですがね・・
テレビで港付近の家庭料理でメカブでどんぶりつくるって言うのをみて
勝手に自分でレシピ組んだ代物だったりするのです 

CIMG0449.jpg

  こんなのです


とりあえず材料から
味付けてない刻みメカブ50g 卵2個 濃縮だし適宜 酒みりんしょうゆ適宜


お前レシピ書く気ねーだろ (# ゚∀゚);y=ー(・ω・)・∴ターン

最近、親の目分量ぐせがうつってきていかんな・・
濃縮だしは丼ぶり用の濃度に薄めたもの 約100ml 
酒みりんしょうゆは味を調えるのに使うので、各自好きな味にしてくださいw
メカブはタレが別についてる3パックのとか買ってくるのがいいでしょう

本当はだしからつくるのが一番なのでしょうけど・・
「残念だけどこれスピードクッキングなのよね」(スレッガー談


ではつくり方
1、濃縮だし、酒みりん醤油を混ぜたものを小さめのパンで沸騰させ
アルコールを飛ばす
2、中火にしておもむろにメカブ投入 少しだしに馴染ませる(30秒ほど
3、とき卵投入 満遍なく広がるように
4、丼ぶりにマッハでご飯をよそります
5、ご飯の上に半熟に仕上げた3を乗っけて完成
6、さぁ 食え


初めに断っときますが 見た目は微妙です(´・ω・`)
メカブを醤油で煮ると鮮やかな色が飛ぶんですよね・・三つ葉でも乗っけるか・・
でもね 昆布系の旨みなめたらいかんぜよ!?っていうくらい
旨みは強いんで、味は保障します 

コツ半熟に仕上げること(メカブと卵のとろとろがたまらんのです)と
薄味目にすること(あぶらっけがないので濃い味にすると辛く感じる)

何よりこのメニュー 原価約100円 5分もかからないといったのが長所
学生のときはよく食べてましたw もちろんメカブそのまま食べてもうまいですけどね♪

女性の方にはヘルシーなのではないのでしょうか? 油使いませんしー
でもビタミンないから野菜は別にとるのがよいでしょう(・∀・)



おまけのパンヤ日記
IC大会に出たところ
コロチップ1 トマチップ4の大盤振る舞い まさに奇跡!
-28クルー? と思って迎えた18H
pangya_143.jpg

(´・ω・`)→(´・ω:;.:...

静風・・? そんな高級品使ったことないですよ?
というわけで 無難に2ONで-27でした
-28の壁は高いぜ・・・



【動画】ギターで残酷な天使のテーゼ by KURIKINTON FOX
KURIKINTONさんの新曲キタヨーヽ(´ー`)ノ この人のギター好きー 
下のリンクから過去の曲に飛べますぜ ロマサガ最高(*´д`*)

TNT火薬1000トンを爆発させる様子のムービー
実際は爆発により生じたソニックブーム(衝撃波)のほうが危険ですね

今年一番の萌え猫を決める”ねこ様of the year 2006”
・・ふぅ  萌え死ぬかと思ったぜ・・

夜更かしすると頭が悪くなる?
もはや手遅れデスヨ? 一応、一時的なものらしいですがね

パンヤ韓国アップデートでマックス仮面と新コース告知
このマスクは・・ネタキャラ育成といてマジほしいな・・上着は普通に(・∀・)カコイイ!!
温泉コースは楽しみにしておきましょう♪ 半年後・・くらいか・な・・? PWまだだし
スポンサーサイト

          
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。